. Ogni Sommelier non solo consiglia i vini che meglio valorizzano i piatti del menù, ma deve anche saper come abbinare le acque sia alle pietanze sia in funzione dei… [Continua a leggere]
Categoria: wine
Ciack Irpinia buona la prima
Grande successo per la manifestazione organizzata dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia nel Castello Marchionale di Taurasi. Un evento senza precedenti con la possibilità di assaggiare le etichette di… [Continua a leggere]
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Le nuove tendenze del bere fuori casa
Le carte dei vini dei ristoranti italiani si mettono a dieta per venire incontro alle esigenze dei clienti. Il 33% dei ristoratori ha diminuito il numero di bottiglie presenti e… [Continua a leggere]
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Arte del saper consigliare
Il Vino Simboleggia la sapienza, l’amicizia, l’amore, questi doni che non hanno prezzo ma di cui conosciamo il valore inestimabile Per me di Food-Designer questi valori sono rappresentati da una… [Continua a leggere]
