Chi siamo

L’indirizzo sito web è: https://www.food-design.it, nel proseguo detto anche "Titolare del trattamento".

La informa ai sensi dell’art. 13 Regolamento UE n. 2016/679  che i Suoi dati saranno trattati in modo lecito, corretto e trasparente con le modalità e per le finalità seguenti:

Finalità e modalità del trattamento dei dati

I dati personali da Lei comunicati (i “Dati”),vengono trattati – nell’ambito della normale attività del Titolare – per le finalità connesse alle prestazioni rese dal Titolare stesso nel settore culinario, per adempiere agli obblighi contrattuali ed di Legge, nonché per l’utilizzo di essi da parte di Enti e/o consulenti che collaborano con il Titolare.

I Suoi dati sono acquisiti direttamente dal Titolare presso gli interessati, e sono trattati nel pieno rispetto di quanto disposto dalla vigente normativa in materia e, segnatamente, dal Regolamento UE n. 2016/679  e dal D. Lgs. 30 giugno 2003, n. 196.

Il trattamento dei dati personali e sensibili avviene mediante elaborazioni manuali o strumenti elettronici, informatici e telematici, con logiche strettamente correlate alle finalità stesse e, in ogni caso, nel rispetto delle cautele, delle garanzie e delle misure necessarie prescritte dalla normativa di riferimento, volte ad assicurare la riservatezza, l’integrità e la disponibilità dei Dati, nonché ad evitare danni, siano essi materiali o immateriali (es. perdita del controllo dei Dati o limitazione dei diritti, discriminazione, furto o usurpazione d’identità, perdite finanziarie, decifratura non autorizzata della pseudonimizzazione, pregiudizio alla reputazione, perdita di riservatezza dei dati personali protetti da segreto professionale o qualsiasi altro danno economico o sociale significativo).

Il consenso potrà essere revocato in qualsiasi momento, senza che ciò pregiudichi la liceità dei trattamenti antecedentemente svolti.

Come disposto dall’articolo 9 GDPR tali dati particolari possono essere trattati:

1. col consenso esplicito dell’Interessato o nei casi in cui lo stesso non lo manifesti, qualora ciò sia necessario per assolvere gli obblighi ed esercitare i diritti specifici del Titolare del trattamento o dell’interessato e limitatamente a quanto a ciò autorizzato dal diritto dell’Unione o degli Stati membri ed in presenza di garanzie appropriate per i diritti fondamentali e gli interessi dell’interessato;
2. nei casi in cui il trattamento sia necessario per la tutela di un interesse vitale dell’interessato o di un’altra persona fisica e nel caso in cui l’interessato si trovi nell’incapacità fisica o giuridica di prestare il consenso;
3. nei casi in cui il trattamento riguardi dati personali resi manifestamente pubblici dall’interessato;
4. nei casi in cui il trattamento necessiti per poter procedere all’accertamento, esercizio o difesa di un diritto giudizialmente o ove richiesto dalle autorità giurisdizionali nell’esercizio delle loro funzioni giurisdizionali;

Per tutti i casi non contemplati nel precedente elenco, gli eventuali dati particolari acquisiti verranno trattati secondo quanto previsto dal Regolamento e dal Garante Privacy.

Accesso, comunicazione e diffusione dei dati

I dati personali raccolti possono essere comunicati a soggetti collegati al Titolare, a professionisti e/o consulenti dello stesso e per l’espletamento di obblighi di legge, fermo restando che gli stessi non sono oggetto di diffusione.

Trasferimento dati

I dati personali sono conservati su server fisici o virtuali, interni o esterni, o su archivi cartacei ubicati presso la sede legale del Titolare e/o presso soggetti che collaborano con esso. Nei casi in cui sia necessario per il perseguimento delle finalità sopra descritte, i Dati dell’Interessato potrebbero essere trasferiti all’estero, verso Paesi/organizzazioni extra UE che garantiscano un livello di protezione dei dati personali ritenuto adeguato dalla Commissione Europea con propria decisione, o comunque sulla base di altre garanzie appropriate, quali ad esempio un contratto oppure le Clausole Contrattuali Standard adottate dalla Commissione Europea per i paesi che non garantiscano un livello di protezione adeguato.

Natura del conferimento dei dati e conseguenze del rifiuto di rispondere.

Il conferimento dei dati per le finalità connesse all’attività del Titolare è obbligatorio ed in loro assenza, non potremo garantirLe i Servizi di cui sopra.

Diritti dell’interessato

L'interessato ha il diritto di ottenere dal titolare del trattamento la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali che lo riguardano e in tal caso, di ottenere l'accesso ai dati personali e alle seguenti informazioni: 
a) le finalità del trattamento;
b)le categorie di dati personali in questione;

c)   i destinatari o le categorie di destinatari a cui i dati personali sono stati o saranno comunicati, in particolare se destinatari di paesi terzi o organizzazioni internazionali;

d) quando possibile, il periodo di conservazione dei dati personali previsto oppure, se non è possibile, i criteri utilizzati per determinare tale periodo;

e)   l'esistenza del diritto dell'interessato di chiedere al titolare del trattamento la rettifica o la cancellazione dei dati personali o la limitazione del trattamento dei dati personali che lo riguardano o di opporsi al loro trattamento;

f)   il diritto di proporre reclamo ad un’autorità di controllo;

g)   qualora i dati non siano raccolti presso l'interessato, tutte le informazioni disponibili sulla loro origine;

h)   l'esistenza di un processo decisionale automatizzato, compresa la profilazione di cui all'articolo 22, paragrafi 1 e 4, e, almeno in tali casi, informazioni significative sulla logica utilizzata, nonché l'importanza e le conseguenze previste di tale trattamento per l'interessato.

I diritti in oggetto potranno essere esercitati, anche per il tramite di un incaricato munito dei necessari poteri, mediante richiesta rivolta al Titolare del trattamento con lettera raccomandata.

Titolare – Responsabile del trattamento

Titolare del trattamento è www.food-design.it.

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